Naleśniki z pieczonymi kasztanami

 

🌰Naleśniki z twarogiem, pieczonymi kasztanami i miodem gryczanym to najbardziej jesienne danie jakie zrobiłam w tym roku.

.
.
.
Podobno Włosi mają specjalne patelnie do przygotowania kasztanów, ja takiej nie mam ale ponacinałam je w krzyżyk i piekłam przez 15min w 200 stopniach.
Pół kostki białego sera wymieszałam z 2 żółtkami, polałam miodem gryczanym i dołożyłam obrane jeszcze ciepłe, grubo posiekane kasztany. Migdały posiekałam dużo drobniej i posypałam nimi nadziane już naleśniki, polałam je też śmietanką.