馃Tortellini w sosie z sera ple艣niowego z broku艂ami.




 


馃Tortellini w sosie z sera ple艣niowego z broku艂ami.


Kup:

Tortellini z serem - paczk臋
Ser lazur - jeden tr贸jk膮cik
艢mietank臋 30% - kubeczek
Broku艂y - bukiecik
Orzechy w艂oskie - gar艣膰
Ga艂k臋 muszkato艂owa

Je艣li masz 艣wie偶y szpinak i parmezan do starcia idealnie ale bez tego to danie tez sobie poradzi.
S贸l pieprz zawsze i wsz臋dzie.

馃ウBroku艂y gotuje przez 3 min w osolonym wrz膮tku nast臋pnie Odcedzam i przelewam bardzo zimn膮 wod膮 偶eby zachowa艂y j臋drno艣膰.
馃Tortellini wrzucam na osolony wrz膮tek, gotuj臋 2 min kr贸cej ni偶 napisane na opakowaniu, przek艂adam na patelnie i zalewam 艣mietank膮.
馃Zagotowuje 艣mietank臋 i krusz臋 ser ple艣niowy, mieszam wszystko na 艣rednim ogniu i czekam a偶 zg臋stnieje.
Dodaj臋 艣wie偶y szpinak, broku艂y, troch臋 soli, pieprzu i ga艂ki. Przek艂adam na talerze, posypuje orzechami i serem.